MOINHO DE MALTE
O moinho cervejeiro ENGMAX produz elevado grau de moagem e, portanto alta taxa de conversão de amido em açúcar fermentável, com elevada preservação das cascas de malte, necessária a uma boa clarificação do mosto.
Construção
Carenagem em aço inox. Sistema de moagem tipo rolos recartilhados.
- 2 rolos recartilhados.
Regulagem dos rolos para uma excelente moagem para qualquer tipo de malte.
Produção Até 400 kg/hora